Korán kelő zöldségeink

                                         Hónapos retek – Ki korán kel…

•  Retekmese:  (hamarosan)
•  Mit mondjak:  (hamarosan)
•  Miért jó: (hamarosan)

•  Haverok: (hamarosan)
•  
• Termeszd már te is.  Ajánlom sikerre éhes kezdő kertészeknek, előveteménynek.  Nem igényel nagy területet, nem szükséges trágyázni, öntözni, és koraisága miatt nem igen támadja meg semmi rosszfiú.

• Talaj: Igényes. Humuszban gazdag, közepesen kötött. Kötött talajon csípős, sovány talajon gyorsan pudvásodik.
•  

• Víz: Nem kíván sok vizet. Egyenletes vízellátáshoz ragaszkodik. Gondatlan öntözésnél pudvásodik.
•  
• Fény:

• Szaporítás: Főként magról.

• Ültetés: Korán vessük, amint rá lehet menni a talajra, március elején, mivel 2-3 C-on már csírázik. A fagyok elmúltával azonnal, akár egy meleg február végi napon.

• Sorköz/Tőtáv: 20cm/3-4cm, vetésmélység 0,5-1,5 cm legyen. A vetésmélységre figyeljünk oda, mert bosszúból alaktalan, torz lesz.

• Ápolás: Ne adjunk alá közvetlenül istállótrágyát. Rontja a retek ízét, és elősegíti a kártevők elszaporodását. Korán ritkítsuk. Késői ritkítás esetén torz gumókat, kisebb termést kapunk.

• Betakarítás: A fajták tenyészideje 28-40 nap. Idejében szedjük, ha mérete 1,5-2 cm átmérőjű. De szedhetjük folyamatosan is, mindig frissen az uzsonnához.
• Utóvetemény

• Társnövények: Jó barátságban van a babbal, társa lehet még sárgarépa, káposzta, saláta, spenót, paradicsom, kerti zsázsa.

Forrás: Komjáti István-Tuza Sándor: Veteményeskert, Paszternák Ferenc= Biozöldségek termesztése